Guide: En tur op ad Istedgade
Istedgade Forfatteren Tom Kristensen beskrev den med ømhed og poesi i romanen Hærværk, folkekærePeter Belli navngav en sang efter den, og Dan Turell slentrede ned af den i digtet ”Gennembyen en sidste gang”. Istedgade har altid haft en særlig plads i Københavnernes selvforståelse,og den mangfoldige gade, der starter blandt pushere og pornobutikker og ender i friværdi ogfamilieidyl, er i dag blandt stenbroens bedste steder at lade sig bespise – både tidligt og sent!
ISTEDGADE NR. 3
Osaka Sushi
Selvom Osaka Sushi har en velvoksen a la carte-menu, er det et slagkraftigt spis-hvad-du-kan-tilbudog et toetagers rullebånd, der for alvor er restaurantens trækplaster. Her transporteres japanskelækkerier rundt til de ofte fuldt bookede borde, og alt hvad du skal gøre er at række ud efter de småtallerkener og spise dig mæt i edamamebønner, kimchee, tangsalat og – naturligvis - sushi i alleafskygninger.
ISTEDGADE NR. 27
Spicylicious
Siden 2004 har Spicylicious været Vesterbros hotspot for kræsne fans af det Thailandske ogVietnamesisk køkken, og gennem årene har madanmelderne stået på nakken af hinanden for atrose stedets moderne fortolkninger af traditionelle asiatiske klassikere. Indretningen er strømlinetog storby-cool, menuen byder på både supper, salater og wok-retter, og kan du ikke få plads irestauranten, fås alle herlighederne også som takeaway.
ISTEDGADE NR. 49-51
Señorita
Nachos, enchiladas eller burritos? Hos Señorita kan du få mexicanske klassikere af den krydrede ogfedtglinsende slags, der stiller trangen til kalorier dagen derpå. Er festen ikke helt slut endnu, kan duskylle måltidet ned med byens sandsynligvis billigste strawberry margarita til blot 45 kr.
ISTEDGADE NR. 61
Malbeck
Engang husede Istedgade 61 den legendariske Vesterbro-bodega Jernstangen, der siden 1891 var etyndet tilholdssted for arbejdsmænd og drukkenbolte. I dag har Vinbaren Malbeck taget over, og selvom klientellet i er et andet, er der stadig fokus på de våde varer, om end af noget mere eksklusivttilsnit. Stedet er opkaldt efter den argentinske nationaldrue, og flaskekortet byder på mere end 120specialimporterede vine, der kan nydes med køkkenets blandede tapas. Køber du i stedet vinen perglas, kan du få lov af prøvesmage.
ISTEDGADE NR. 119
Riccos
I dag spreder mokka-nørden Ricco Sørensens populære kaffe-kæde sig ude over hele Københavnmed hele ni barer, men den allerførste Riccos finder du på Istedgade, hvor han i 2001 slog sig op på at servere kvalitetskaffe efter alle kunstens regler. Baren er et fluepapir for unge hipsters og fædre på turmed barnevognen, der tanker op med en croissant og en latte-to-go. Også rygerne har fundet et hellehos Riccos, hvor ingen ser skævt til en smøg til kaffen.
ISTEDGADE NR. 48
Det gule hus
Køen af barnevogne taler sit eget tydelige sprog: Børnefamiliernes fortrukne udflugtsmål, når detgælder søndagsbrunch og mødregruppe-kaffe, er Det gule hus! Udover et bugnende menukort medklassiske café-retter til rimelige priser, har stedet både legehjørne, pusleplads og højstole til glæde forbåde børn og forældre.
ISTEDGADE NR. 60
Burger & Bun
Holdet bag Michelin-restauranten Kiin Kiin har taget den klassiske tømmermands-menu til nye højdermed burgerbaren med det sigende navn Burger & Bun. Ambitionen er at servere byens bedste burgerefter amerikansk forbillede, og dén fås i fire faste varianter og serveres i følgeskab med økologiskmilkshake eller stedets egen specialøl, L.A. Lager! Det lille kombinerede spisested og takeaway har kun12 siddepladser, så tag maden med – eller tag plads i køen!
ISTEDGADE NR. 62
Sticks’n’sushi
Sticks’n’sushi lærte i 90’erne københavnerne at sætte pris på rå fisk, kød på pind, varm sake og andredelikate japanske specialiteter. Kædens Vesterbro-afdeling er i både menu og indretning tro mod detpopulære koncept, der har indtaget byen med i alt 8 restauranter. Til gengæld er musikken skruet opog køkkenet har længe åbent af hensyn kvarterets yngre publikum.
ISTEDGADE NR. 88
Café Zakabona
Vidste man ikke bedre, ville man tro, man var havnet på en café i provinsen, for hos hyggeligeZakabona er der hverken storby-snobberi og fine fornemmeler. Til gengæld står den bl.a. på gedigenbrunch med french toast, røræg og amerikanske pandekager, der kan nydes både ude og inde.
ISTEDGADE NR. 90
Kaffe
”Pas på splinter!” lyder advarslen på et skilt over den fantasifuldt udformede bar hos Kaffe, somindehaveren Christian Almvig selv har bygget af rå brædder og nøgne træbjælker. Også kaffe-brygningen står den unge, entreprenante barista selv for. Den kommer fra italienske Lavazza, serveresi store kopper og smager allerbedst med stedets populære cheesecake til. ISTEDGADE NR. 98NaturbagerietSukkerfri kager og kernesunde speltbrød med knasende krumme er blandt naturbageriet klassikere,der desuden tæller de bløde kaffeboller med kakao og rosiner, der er særligt populære blandtVesterbros børn. Alle ingredienser i det økologiske bagværk kan ses på butikkens prisskilte, såallergikere og kunder på diæt altid er helt sikre på, hvad de har med hjem i de brune papirsposer.
ISTEDGADE NR. 128
Straßen
Straßen er gammelt slang for Istedgade, og på cafeen af samme navn er det tydeligt, at man er mereend almindeligt begejstret for gaden, der bl.a. kan nærstuderes på bagvæggen i form af et kort, somudgør kulissen i et seks meter langt akvarium. I weekenden vender en DJ plader, og baren er et yndettilholdssted for kvarterets mange studerende.
ISTEDGADE NR. 130
Bang & Jensen
Fortovet uden for Bang & Jensen har blandt lokale fået tilnavnet ”catwalken”, for om sommerener stedets udendørs borde placeret i en lige række med frit udsyn til kvarterets forbipasserendeskønheder. Siden 1997 har det populære hang-out i Vesterbros gamle apotek serveret morgenmad,frokost og middag i store portioner til et trofast stamklientel, der desuden kommer for flirt,flippermaskiner og fadøl. Lørdag aften skifter stedet navn til Ingeborgs Cocktailbar, og der langesMojitos og Cosmopolitans over disken til rytmerne fra lokale DJs.
ISTEDGADE NR. 134
Thailandsk supermarked
Find alt hvad du skal bruge til dine egne wok-retter, karry-saucer og satays her! Friske, eksotiskegrøntsager lander direkte fra Thailand i supermarkedets grøntafdeling to gange ugentligt, og hardu brug for ingredienser til andre asiatiske retter som f.eks. sushi eller tempura kan butikkenshjælpsomme personale guide dig til rette hylde.






















